Crema de cebolla para untar

PATE-DE-CEBOLLA

Crema de cebolla para untar – Ingredientes:  1 o 2 cucharada de aceite de oliva, 1 cebolla mediana, 1 diente de ajo, 150 gr. de queso crema , 1 poquito de perejil, Sal y pimienta al gusto


En una sartén, pondremos el aceite, cuando este caliente añadiremos la cebolla picadita y la cocinaremos hasta que este transparente, añadiremos el ajo, sal, perejil, revolveremos un poquito y retiraremos del fuego.


En el vaso del miniprimer, pondremos el queso crema y la mezcla de cebolla, batiremos a velocidad alta hasta que este hecho una crema.


La pondremos en un molde, y a continuación lo pondremos a enfriar hasta la hora de comer.


La serviremos con galletas saladas o tostaditas.Crema de cebolla para untar