Recetas frías

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Atún en aceite

Atún en aceite de oliva tiene un gran contido potasio, fósforo, magnesio, calcio, hierro y sodio lo que le convierte

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Pate de pimientos

Pate de pimientos – Ingredientes: 1 latita  de pimiento morrón, 5 quesitos, sal y pimienta Pondremos en el vaso de

crema de melón

Crema de Melón

Crema de melón, ingredientes: 1 melón, nata liquida, sal, pimienta Con la llegada del calor apetece comer cosas fresquitas y

terrina

Terrina de carne con champiñones.

Terrina de carne con champiñones – Ingredientes: 1/4 de kilo de carne picada de tocino, 1/4 de kilo de carne

bacalao

Pastel de Bacalao

Pastel de Bacalao ingredientes: 250 g bacalao desmigado,  cebolla cortada en juliana, tomates rallados, aceitunas de aragón, anchoas, alcaparras, orégano,

salmon

Rollitos de salmón

Salmón ahumado, palitos de cangrejo,1 huevo duro, alcaparras, pepinillos, 1 cebolla tierna, mayonesa. Picaremos muy pequeñitos todos los ingredientes menos

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Carpaccio de piña con jamón ibérico.

Carpaccio de piña con jamón iberico, Ingredientes: 1 Piña natural, Jamón Ibérico, Aceitunas Negras. Pelaremos la piña y le quitaremos

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Cóctel de Tomate y Vodka

Un Coctel sano, natural pero con un toque canalla.
Te apuntas?

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CARPACCIO DE BACALAO

Una receta muy sencilla pero llena de nutrientes, vitaminas y minerales. Ademas de tener muy pocas grasas con lo que la hacen un plato ideal.