Para que el cava tenga exito al llegar a nuestras mesas ha de pasar por una serie de fases. Todas ellas se han de cuidar a fondo para obtener un producto final de calidad.
En el tema de la conservación del cava podemos encontrar muchas opiniones, teorías y mitos. Pero cual es la opción correcta para que el cava llegue a nuestras mesas de manera perfecta.
